Ингредиенты
| куриное филе | 600 г |
| яйца | 2 шт |
| Молоко или сливки | 1 стакан |
| чеснок | 2 зубчика |
| лук | 2 шт |
| Итальянские травы | по вкусу |
| оливки | по вкусу |
Как приготовить куриное суфле в мультиварке
- Куриное филе нарезаем кусочками и замачиваем в молоке или сливках на 1 час.
- Перекладываем мясо в блендер, туда же добавляем лук, чеснок и травы. Все перемалываем до однородной консистенции.
- Половину массы перекладываем в силиконовую форму, сверху выкладываем оливки и накрываем второй половиной.
- Ставим форму в мультиварку, которую предварительно готовим к варке на пару: наливаем воду и ставим корзину пароварки. Включаем режим «На пару» и готовим 20 минут.
Куриное суфле с оливками готово!
Читайте также: Рецепты ко Дню всех влюбленных