Ингредиенты
| Цельнозерновая мука | 2 стакана |
| Ягоды | 0,5 стакана |
| мед | 2 ст. л. |
| растительное масло | 3 ст. л. |
| Холодная вода | 6 ст. л. |
Пошаговый рецепт приготовления ягодный диетического пирога
Абрикосовое варенье без сахара: ТОП-3 рецепта
- Моем, очищаем плоды от косточек, перебиваем в блендере.
- Полученное пюре добавляем к просеянной муке. Туда же добавляем растительное масло, мед, воду и перемешиваем.
- Разделяем массу на две неравные части (примерно 2/3). Заворачиваем их в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 40 минут.
- Берем большой кусок теста, выкладываем его на форму для запекания, формируя бортики. Сверху выкладываем ягодную начинку, накрываем меньшим куском и подворачиваем бортики.
- Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на час.
- После того как пирог остынет, ставим его на час в холодильник.