X

Морс из черной смородины с мятным льдом (фото)

Ингредиенты
Смородина черная, свежая или с/м 3.00 ст.л.
сахар 1.00 ст.л.
Мятный лед 6.00 шт
Минеральная вода 0.00 по вкусу
Мята свежая 0.00 по вкусу

Этот напиток прекрасен всем: освежающим вкусом, богатством витаминов, демисезонностью: его можно готовить летом и зимой, из свежих или замороженных ягод. Особая изюминка напитка — мятный лед. В сочетании со свежей мятой он придает напитку головокружительный аромат и очень летний, освежающий вкус — обязательно приготовьте!

Дмитрий и Алина Сердюк

Продукты, которые нужны для приготовления морса из черной смородины

1. Перебиваем в блендере смородину и сахар

2. Перекладываем смородиновое пюре в бокал

3. Добавляем кусочки мяты

Готовим с нами Смородиновый ласси («Все буде добре») (видео)

 


Совет:

  • мяту можно перебить в блендере вместе со смородиной

4. Кладем мятный лед

5. Наливаем минеральную воду

Морс из черной смородины с мятным льдом готов! Смачного!


Как приготовить мятный лед

Свежую мяту залейте кипятком и нагревайте на небольшом огне минуту-две. Затем накройте кастрюлю крышкой и дайте отвару настояться. Когда отвар полностью остынет, залейте его в формочки для льда и заморозьте.

Пропорции мяты и воды берите по вкусу.

Совет: можно добавить в отвар немного сахара


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Мятное варенье от Евгения Клопотенко («Все буде добре») (видео)


Smachno.ua благодарит фуд-корт «FoodPlace»: Дмитрия и Алину Сердюк за помощь в подготовке материала

Материал подготовила Инна КАРНАУХОВА

фото: Виталий ПАНИН, Smachno.ua