Ингредиенты
| Шампанское (бутылки) | 1.00 по вкусу |
| Апельсиновый ликер «Куантро» или вишневый ликер | 100.00 мл |
| Белое вино (бутылки) | 2.00 по вкусу |
| земляника | 500.00 г |
| сахар | 100.00 г |
Промытую высококачественную землянику укладываем на дно крюшонницы, посыпаем сахаром и поливаем ликером. Чашу накрываем крышкой, оставляем на 1 час, затем выливаем 1 бутылку вина и оставляем еще на 1 час. После этого добавляем оставшееся вино, насыпаем мелкие кусочки льда, слегка перемешиваем, заливаем шампанским и подаем к столу.