X

Кисель из хлеба

Ингредиенты
Хлеб ржаной 0.50 шт
Сухофрукты 1.00 стакан
вода 2.00 стакан
сахар 2.00 ст.л.
крахмал 1.50 ст.л.
корица 0.00 по вкусу

Черствый хлеб заливаем водой, массу доводим до кипения и протираем. Отвар охлаждаем. Сухофрукты замачиваем, промываем, отвариваем до готовности и соединяем с протертым хлебом. Добавив сахар и корицу, вливаем разведенный в холодной кипяченной воде крахмал. Массу доводим до кипения и охлаждаем. Подаем к столу со сливками.