В марте 2012 по адресу Б. Хмельницкого 16/22 открылся ресторан-бистро «Оливье». Он дал начало новой сети быстрого питания с демократичными ценами, европейской кухней и ресторанной подачей.
Владельцы сети бистро «Оливье» отходят от концепции фаст-фуда. Вместо этого посетителей ждет свежий интерьер в салатово-бежевых тонах, качественная здоровая пища, но приготовленная быстро.
Ориентировочная стоимость обеда в бистро «Оливье»: от 29 гривен. Завтраки от 19 гривен.
В бистро «Оливье» самообслуживание.
Адреса бистро «Оливье» в Киеве:
Б. Хмельницкого, 16/22 (ранее «Домашняя кухня»);
Бессарабская пл. (ТЦ «Метроград», минус 2 этаж, фудкорт);
Верхний Вал, 28/30.