С 28 октября в «Волконском» стартовал новый проект по производству варенья. Начали с шести базовых вкусов: малина, клюква, киви, банан, яблоко, тыква и апельсин. В дальнейшем линейка будет дополнена и расширена.
Все варенье готовится исключительно на производственной базе «Волконского» только
из натуральных, свежих ягод и фруктов. При этом не используются консерванты, красители и ароматизаторы. Все варенье готовится небольшими партиями, чтобы сохранить вкус и цвет.
Как отметил шеф-кондитер Лоран Бурсье, «этой осенью нам захотелось сделать что-то принципиально новое. Мы уверены, что даже самые взыскательные наши гости
по достоинству оценят наш эксперимент».
Варенье будет представлено во всех булочных и в скором времени — в розничной торговле.
Стоимость 1 банки 250 г — 25 грн.