Именно в третий четверг ноября поступает в продажу молодое французское вино, которое производится из целых гроздей винограда гамэ, собранных вручную. Молодое Божоле отличается богатым вкусовым и ароматическим букетом.
Празднично украшенный интерьер, атмосфера легкости и бокал вина гарантируют вам прекрасное настроение на целый вечер в ресторане «Бельмондо». Праздник молодого вина продлится здесь три недели, и за это время вы сможете познать все вкусовые оттенки лучшего напитка ноября.
Предложения от шеф-повара Артема Лоскутова помогут наилучшим образом оценить вкус и аромат этого веселого, дерзкого вина.
Прекрасно сочетается с Божоле паштет из куриной печени по-бургундски либо нежное патэ из фуа-гра с желе «Мадейра». Как нельзя лучше подчеркнет вкус молодого вина утиная грудинка с овощами под апельсиновым соусом, и, конечно же, французские сыры или ассорти мясных деликатесов.