Актриса, телеведущая и кулинарный эксперт Даша Малахова открывает кафе-гастроном. Заведение «KARTATA POTATA», названное в честь одноименной телепрограммы, разместилось в центре столицы, в помещении, где в советские времена находился знаковый гастроном столицы.
Новый проект Малаховой — это кулинарная студия, лавка и ресторан под одной крышей. Здесь можно будет выпить утренний кофе, отведать городской обед или посидеть с друзьями и семьёй за праздничным ужином с бокалом хорошего вина.
В «KARTATA POTATA» представлены блюда трех кухонь: советской, национальной и классические блюда по рецептам мировой кухни. Теперь, не покидая пределы одного заведения, можно будет попробовать старые-добрые макароны по-флотски или греческую мусаку, сытный овощной суп или изысканные сыры, хамон и многое другое. Для приверженцев диетического питания предложат специальное меню со столом №5.
Атмосферу заведения создают необычная планировка с огромной металлоконструкцией в стиле Будапештского рынка, оригинальная плитка из гастронома времен СССР и этно-мотивы от украинских производителей.
Интересно, что около половины сотрудников нового кафе — новички в сфере общепита и сервиса. Среди поваров и официантов есть бывшие переводчики, банкиры, музыканты, которые прошли трёхмесячный тренинг для сотрудников "KARTATA POTATA".
Открытие нового кафе-гастронома ожидается в конце января.