Ингредиенты
| картофель | 8-10 шт. |
| сметана | 1 стакан |
| вода | 1 стакан |
| зеленый лук | 2 ст. л. |
| укроп | 1 ст. л. |
| Перья молодого чеснока | 3-5 шт. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить картошку в горшочках со сметаной:
- На дно горшочков наливаем по 0,5 стакана воды.
- Картошку очищаем, споласкиваем, режем тоненькими ломтиками, солим и укладываем в горшочки на ¾ высоты.
- Сверху наливаем по 2-3 столовых ложки сметаны, накрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку на средней высоте.
- Выставляем температуру на 160-180 °С и ждем 40-45 минут, пока картошка приготовится.
- Достаем картошку в горшочках из духовки и пробуем ножиком, мягкая ли она.
- Когда картошка станет мягкой, наливаем в горшочки оставшуюся сметану и засыпаем блюдо сверху измельченной зеленью.
- Накрываем картошку крышкой и ставим в выключенную духовку на 5-10 минут.
Картошка в горшочках со сметаной готова!
more_news_improved id=»73817″ template=»block»]