Ингредиенты
| морковь | 1.00 шт |
| лук | 1.00 шт |
| Красный болгарский перец | 1.00 шт |
| картофель | 8.00 шт |
| сметана | 0.50 стакан |
| майонез | 1.00 ст.л. |
| Маринованные огурчики | 4.00 шт |
| растительное масло | 2.00 ст.л. |
| куриное филе | 500.00 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить рагу с курицей в мультиварке
- Мелко нарезаем морковь, картофель и болгарский перец. Курицу нарезаем небольшими кубиками 1,5-2 см в диаметре.
- При открытой крышке обжариваем лук, морковь и перец в режиме Жарка 5 минут.
- Добавляем мясо и продолжаем обжаривать ещё 7 минут.
- Добавляем майонез, сметану, 1/2 мульти-стакана воды, картофель, мелко нарезанные маринованные огурчики, соль, перец. Всё тщательно перемешиваем, закрываем крышку и тушим в режиме Каша 40 минут.
Читайте также: Бестселлер французской кухни: 15 лучших рецептов рагу