Ингредиенты
| куриное филе | 1.00 шт |
| Сливки 18% | 50.00 мл |
| Микс салата | 50.00 г |
| Плавленый сырок | 0.50 шт |
| помидор | 1.00 шт |
| Яйцо | 1.00 шт |
| лук | 1.00 шт |
| Панировка | по вкусу |
| Яблочный уксус | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| мед | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить куриный шницель
- Разрезаем куриное филе на тонкие слайсы и отбиваем их через пищевую пленку. Солим и перчим.
- Смачиваем шницель в яйце, а затем обваливаем в панировке.
- Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Как приготовить салат
- Маринуем лук в теплой воде с добавлением меда и уксуса в течение 2-х минут.
- В сотейнике растапливаем плавленый сыр и сливки. Добавляем соль, перец, куркуму и паприку.
- Помидоры нарезаем, добавляем микс салата и лук. Сверху поливаем сырной заправкой и посыпаем кунжутом.