Ингредиенты
| Свежая тыква | 350 г |
| сметана | 35 г |
| бекон | 30 г |
| мука | 50 г |
| лук | 90 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
Как приготовить тыквенные оладьи с беконом
Продукты, которые нужны для приготовления тыквенных оладий с беконом
1. Перебиваем в блендере тыкву вместе с луком и беконом до однородной массы
2. Смешиваем в миске яйцо, сметану и муку
3. Добавляем тыквенное пюре и хорошо перемешиваем. По вкусу солим
4. Обжариваем оладьи с двух сторон в разогретом масле до румяной корочки
Тыквенные оладьи с беконом готовы!
Шеф-повар Виталий Терещенко
Благодарим шеф-повара Виталия Терещенко за помощь в подготовке рецепта
Рецепт подготовили Инна Карнаухова, Ольга Зайцева
Фото: Виталий Панин, Smachno.ua