Ингредиенты
| Мясо цыпленка | 350.00 г |
| Репчатый лук | 80.00 г |
| сливочное масло | 20.00 г |
| Помидоры | 50.00 г |
| картофель | 80.00 г |
| морковь | 40.00 г |
| Тмин | 0.25 ч.л. |
| перец | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Способ приготовления: Лук обжариваем до золотистого цвета, посыпаем красным перцем и добавляем немного воды. В кастрюлю с луком опускаем куски цыпленка, приправляем растертым тмином и тушим на слабом огне. Когда мясо наполовину готово, к нему добавляем нарезанный кубиками картофель, нарезанную кусочками морковь, томатную пасту или размятые помидоры и продолжаем тушить, понемногу подливая воду.