Ингредиенты
| лимон | 0.50 шт |
| пиво | 150.00 мл |
| яйца | 1.00 шт |
| мука | 1.00 ст.л. |
| лосось | 500.00 г |
| растительное масло | 1.00 стакан |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Способ приготовления: Рыбу нарезаем полосками, солим, сбрызгиваем соком лимона. Из муки, яйца, пива и соли готовим тесто и ставим на 1 час выстояться. Рыбу панируем в муке, обмакиваем каждый кусок в тесто и обжариваем в кипящем масле (чтобы куски в нем плавали) до готовности.