Ингредиенты
| Мясной фарш | 300 г |
| макароны | 150 г |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| вода | 1,5 л |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Как приготовить макароны по-флотски в мультиварке Philips HD4749
- Насухо вытрите чашу снаружи и поместите ее в мультиварку. Подключите мультиварку к электросети. Налейте в чашу 1,5 л воды. Закройте крышку до щелчка.
Вы можете изменять количество воды и время варки макарон в зависимости от их сорта и своих вкусовых предпочтений. Ориентируйтесь на значение, указанные производителем на упаковке выбранного сорта. Следите, чтобы общий объем продуктов не превышал отметки «MAX» (максимум) на внутренней стороне чаши.
- Нажмите кнопку «МЕНЮ» и выберите программу «паста» (на передней панели замигает индикация «паста»). Нажмите кнопку «ЧАС ГОТУВАННЯ», затем с помощью кнопок «+» и «–» установите время 10 минут. Нажмите кнопку «СТАРТ/ВИКЛ» и удерживайте ее 3 секунды. Начнется выполнение программы. На дисплее появятся подвижные полоски. Они означают, что содержимое чаши разогревается.
- Как только вода закипит, прозвучит несколько сигналов. Откройте крышку, положите в чашу макароны. Нажмите кнопку «МЕНЮ» для продолжения программы.
- Варите макароны с открытой крышкой, периодически помешивая.
- После окончания программы прозвучит несколько сигналов, мультиварка переходит в режим подогрева. Выключите его, нажав кнопку «ПІДІГРІВ».
- Сразу же достаньте чашу, слейте воду и промойте макароны холодной водой, чтобы они не переварились. Переложите их в отдельную посуду.
- Насухо вытрите чашу снаружи и верните в мультиварку. Налейте в чашу масло, положите мелко нарезанный лук. Нажмите кнопку «МЕНЮ» и выберите программу «смажити» (на передней панели замигает индикация «смажити»). Нажмите кнопку «ЧАС ГОТУВАННЯ», затем с помощью кнопок «+» и «–» установите время 20 минут. Нажмите кнопку «СТАРТ/ВИКЛ» и удерживайте ее 3 секунды. Начнется выполнение программы. Не закрывайте крышку.
- Обжаривайте лук 5 минут, периодически помешивая.
- Добавьте фарш, соль и перец, перемешайте. Продолжайте обжаривать, периодически помешивая.
По желанию в фарш можно положить немного натертой моркови (70 г), а для более пикантного вкуса – 2 ст. л. томатной пасты. Можно добавить 50 мл красного вина. Это раскроет вкус мяса и сделает его более насыщенным. - За 5 минут до окончания программы положите в чашу отваренные макароны, добавьте 50 мл воды, перемешайте.
- После окончания программы прозвучит несколько сигналов, мультиварка переходит в режим подогрева. На дисплее отобразится время подогрева. Чтобы выключить подогрев, нажмите кнопку «ПІДІГРІВ». Отключите мультиварку от электросети, откройте крышку, достаньте чашу. Разложите блюдо по тарелкам, украсьте по желанию рубленой зеленью и подавайте.