Ингредиенты
| Макароны (на ваш вкус) | 300-400 г |
| Говяжий фарш | 600 г |
| томатная паста | 2 ст. л. |
| растительное масло | 2 ст. л. |
| лук | 1 шт. |
| чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Макароны по-флотски готовятся менее 30 минут и из доступных продуктов. Это блюдо нравится и взрослым и детям. Основные ингредиенты – макароны и мясной фарш.
Как приготовить макароны по-флотски
- Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
- Лук мелко нарезать, чеснок раздавить. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи, 5 минут.
- Добавить к овощам фарш и готовить 10–12 минут, разминая комочки лопаткой.
- Затем добавить томатную пасту, размешать и прогреть, 2 минут. Влить 0,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 минут.
- Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к фаршу, готовить все вместе 5 минут.
Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.