X

Паста болоньезе с сыром

Ингредиенты для пасты болоньезе:

  • Фарш свиной — 200 гр.
  • Лук репчатый — 50 гр.
  • Соус томатный — 20 гр.
  • Сыр российский — 70 гр.
  • Масло растительное — 5 гр.
  • Соль — 2 гр.

ГОТОВИМ С НАМИ
Паста карбонара с ветчиной

Как приготовить пасту:

  1. Нарезаем лук небольшими кубиками и обжариваем в сковороде на масле до золотистости.
  2. Добавляем к луку фарш, солим и перемешиваем так, чтобы не было комочков.
  3. Как только фарш начнет подрумяниваться, вливаем в него томатный соус и готовим еще 10-15 минут.
  4. За 5 минут до выключения добавляем тёртый сыр и тоже перемешиваем.

Соус для пасты готов! Вы можете приготовить пасту болоньезе, добавив соус к отваренным спагетти.