| Сыр твердый | 100.00 г |
| яблоки | 1.00 шт |
| мед | 1.00 ч.л. |
| Масло оливковое | 2.00 ст.л. |
| соевый соус | 1.00 ст.л. |
| горчица | 1.00 ч.л. |
| Базилик для украшения | 0.00 по вкусу |
| Лимонный сок | 0.00 по вкусу |
| перец | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Справка Smachno.ua
Оксана Присевок к кухне приобщилась по собственному желанию. Как это часто водится — сначала просто крутилась возле мамы, потом стала помогать, а затем и научилась готовить.
Главные наставники Оксаны в поварском деле — мама и бабушка. Иногда они вместе просматривают кулинарные передачи. Например, «МастерШеф». Особенно нравится девочке смотреть, как повара готовят блюда из экзотических ингредиентов, хотя в обычной жизни проявляет менее экстремальный вкус: любит биточки, фруктовые салаты, кексы (которые уже умеет готовить сама!).
В свободное от кулинарных опытов время, Оксана ходит в школу, в том числе и музыкальную, учится играть на сопилке, танцует и даже лепит красивые фигурки из соленого теста, которые мама использует для декора кухни. А ведь даже по законам Фен-Шуй еда должна готовиться только в красивой обстановке!
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Сыр нарезаем кубиками произвольного размера (чем мельче нарезан сыр, тем вкуснее)
2. Яблоко очищаем от кожуры и семечек, сбрызгиваем лимонным соком и мелко нарезаем
3. Мед смешиваем с горчицей, соевым соусом, оливковым маслом и хорошо перемешиваем
4. По вкусу солим и перчим
5. Сыр смешиваем с яблоками
6. Добавляем в салат заправку и хорошо перемешиваем
Украшаем салат листьями базилика — салат с яблоком и сыром готов! Смачного!
Материал подготовила Инна КАРНАУХОВА,
фото: Сергей ВОВК,
Smachno.ua