Ингредиенты
| сгущенное молоко | 200 г |
| коньяк | 50 г |
| Яичные желтки | 2 шт. |
Как приготовить «Бейлис»
Продукты, которые нужны для приготовления домашнего Бейлиса
1. Сгущенное молоко завариваем с желтками на водяной бане, постоянно помешивая
2. Когда масса загустеет, вливаем коньяк и хорошо перемешиваем
Подаем соус «Бейлис» к мандариновому кексу
Smachno.ua благодарит Евгения Клопотенко за помощь в подготовке материала
Материал подготовили Инна КАРНАУХОВА, Ольга ЗАЙЦЕВА,
фото Роман БАЛИНСКИЙ,Smachno.ua