Ингредиенты
| Капуста молодая или пекинская | 100.00 г |
| Зеленый лук (рубленый) | 1.00 ст.л. |
| редис | 5.00 шт |
| яйца | 2.00 шт |
| огурец | 0,5 шт |
| телятина | 150.00 г |
| Майонез или сметана | по вкусу |
Как приготовить салат с редисом и телятиной
Телятину отвариваем и нарезаем соломкой.
Капусту шинкуем.
Огурец нарезаем соломкой.
Яйцо отвариваем и измельчаем, редис нарезаем кубиками.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем сметану (можно использовать домашний майонез) и перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелку, украшаем кружками редиски и подаем.
Читайте также: