Ингредиенты
| Баранина вареная | 300.00 г |
| редька | 200.00 г |
| Масло растительное | 1.00 ст.л. |
| Лук репчатый | 1.00 шт |
| Яйцо вареное | 1.00 шт |
| майонез | 100.00 г |
| зелень | 0.00 по вкусу |
Редьку очищаем от кожицы. Баранину и редьку нарезаем соломкой, а репчатый лук — полукольцами. Обжариваем лук в масле до золотистого цвета и смешиваем с бараниной и редькой. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
Подача и сервировка салата
Салат выкладываем горкой в салатник, сверху поливаем майонезом, украшаем вареным яйцом и зеленью.