Ингредиенты
| кайенский перец | 0.00 по вкусу |
| зеленый лук | 0.00 по вкусу |
| Репчатый лук | 1.00 шт |
| Помидор, крупный | 1.00 шт |
| оливковое масло | 0.00 по вкусу |
| Лимонный сок | 0.00 по вкусу |
| Петрушка | 0.00 по вкусу |
| мята | 0.00 по вкусу |
| вода | 6.00 ст.л. |
| булгур | 3.00 ст.л. |
| Консервированная фасоль | 2.00 ст.л. |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Булгур заливаем кипятком и оставляем до набухания. Мелко рубим мяту и петрушку. Нарезаем кубиками очищенный от семян и кожицы помидор. Мелко нарезаем репчатый и зеленый лук. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, солью и перцем. Соединяем вместе все ингредиенты: зелень, булгур, фасоль и помидор. Заправляем салат заправкой и хорошо перемешиваем. Подаем табуле на листьях салата.