Ингредиенты
| клубника | 200.00 г |
| Фейхоа | 100.00 г |
| Личи | 100.00 г |
| фисташки | 100.00 г |
| Вино белое сухое | 100.00 мл |
| Маракуйа | 1.00 шт |
| хурма | 1.00 шт |
| гранат | 0.50 шт |
| сахар | 2.00 ст.л. |
| сахарная пудра | 2.00 ст.л. |
| Лимонный сок | 2.00 ст.л. |
Клубнику тщательно моем и протираем через сито или измельчаем в блендере. В пюре добавляем сахар, лимонный сок, вино и взбиваем миксером. Фейхоа моем и режем тонкими дольками. Личи, маракуйу и хурму очищаем от кожуры, удаляем косточки, мякоть измельчаем. Фрукты смешиваем, добавляем измельченные фисташки, посыпаем сахарной пудрой и поливаем приготовленным клубничным соусом.