Ингредиенты
| Перец черный молотый | 0.00 по вкусу |
| Сухарики | 20.00 г |
| Сок лимона | 0.50 ч.л. |
| Оливки (без косточки) | 8.00 шт |
| яблоки | 0.50 шт |
| оливковое масло | 1.00 ст.л. |
| фета | 30.00 г |
| лук-порей | 15.00 г |
| пекинская капуста | 90.00 г |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| Кунжут | 0.00 по вкусу |
Листья пекинской капусты нарываем произвольными кусочками. Нарезаем мелко лук-порей: немного зелени и чуть-чуть белой его части. Яблоко нарезаем тонкой соломкой. Ингредиенты смешиваем, солим, перчим, заправляем салат оливковым маслом, лимонным соком и аккуратно перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку, посыпаем его сухариками и зернышками кунжута. Украшаем блюдо маслинами.