X

Салат «Белорусский император» (видео)

Ингредиенты
Сухари панировочные 0.00 щепотка
Укроп 0.00 щепотка
подсолнечное масло 50.00 мл
Кунжут 0.00 по вкусу
Виноградный сок 100.00 мл
Красный виноград 100.00 г
Куриное филе 200.00 г
капуста 0.25 шт
Хмели-сунели 0.00 по вкусу
Соль 0.00 щепотка

Куриное филе моем под проточной водой, нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле до готовности. Виноград очищаем от плодоножек и каждую ягодку разрезаем пополам. Теперь шинкуем капусту и соединяем с виноградом, нарезанной зеленью и курицей. Приправляем салат хмели-сунели, солим.

Приготовление заправки для салата
Соединяем подсолнечное масло и виноградный сок, а затем перемешиваем до получения однородной массы.

Подача салата
Выкладываем салат на плоское белое блюдо и заправляем его приготовленной заправкой. В завершение посыпаем салат кунжутными зёрнышками.

Еще несколько интересных рецептов салатов
Салат с рукколой и сыром «Бурато»
Салат «Повар-джан»
Салат «Баклажановый»
Салат с фуа-гра и аспарагусом
Салат из копченой индейки