Ингредиенты
| картофель | 1.00 шт |
| Свекла (большая) | 1.00 шт |
| морковь | 1.00 шт |
| Огурцы соленые | 0.50 шт |
| Лук репчатый | 0.25 шт |
| Масло растительное | 3.00 ст.л. |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| сахар | 0.00 по вкусу |
| зелень | 0.00 по вкусу |
| спаржа | 1.00 шт |
Картофель, свеклу, морковь отвариваем по отдельности до готовности, охлаждаем и очищаем. Затем отваренные овощи, лук и огурцы нарезаем кубиками. Салат заправляем растительным маслом, солим и добавляем в салат сахар по вкусу. Украшаем салат зеленью и посыпаем спаржевыми фасолинками.
Рецепт прислала Наталья