Ингредиенты
| Куряча грудинка | 3 шт. |
| Капуста пекінська | 400 г |
| пармезан | 100 г |
| Кунжут | за смаком |
| оливковое масло | за смаком |
| Бальзамічний оцет (білий) | за смаком |
| Сіль | за смаком |
Покроковий рецепт приготування
- Курячі грудки миєму під холодною проточною водою, обсушуємо, солимо і обсмажуємо на соняшниковій олії (можна додати трохи вершкового) під закритою кришкою до появи золотистої скоринки.
- Ріжемо грудку невеликими кубиками.
- Капусту миємо й крупно нарізаємо, з’єднуємо з підготовленою куркою.
- Посипаємо тертим сиром і насінням кунжуту.
- Поливаємо оливковою олією та бальзамічним оцтом.