Ингредиенты
| куриное филе | 300 г |
| огурец | 1 шт. |
| яйца | 2-3 шт. |
| морковь | 1 шт. |
| картофель | 3-4 шт. |
| лук | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
Как приготовить салат с курицей и огурцами
- Помещаем в холодную воду картошку, морковь и куриные яйца. Ставим их на плиту и после того, как все закипит, ждем 10 минут. После чего достаем яйца и помещаем их в холодную воду, чтобы они остыли и впоследствии легко чистились от скорлупы. В это время картошка с морковью продолжают вариться до готовности.
- Куриное филе варим минут 30 в соленой воде.
- Затем филе охлаждаем и режем на мелкие кусочки.
- Нарезаем мелко репчатый лук и свежие огурцы.
- Чистим яйца от скорлупы и нарезаем кубиками.
- Нарезаем морковь и картошку.
- Соединяем все ингредиенты.
- Солим, заправляем любимым майонезом и перемешиваем.
Наш салат с курицей и огурцами готов!