Способ приготовления: Полстакана молока вливаем в кастрюлю и доводим до кипения. В оставшемся молоке разводим крахмал. Затем смесь с крахмалом вливаем в кипящее молоко и снова доводим до кипения. В загустевший соус добавляем масло и соль по вкусу, хорошо размешиваем и подаем на стол.