Ингредиенты
| Горчица "Дижонская" в зернах | 40.00 г |
| Масло оливковое | 870.00 г |
| Уксус Бальзамико | 25.00 г |
Зерна горчицы смешиваем с уксусом и, постепенно, очень медленно добавляем к ним оливковое масло. Смесь взбиваем до образования однородной массы. При необходимости, можно добавить немного воды.