Ингредиенты
| Пюре из красной смородины | 2.00 ст.л. |
| горчица | 1.00 ч.л. |
| Уксус бальзамический (белый) | 3.00 ст.л. |
| Масло подсолнечное | 5.00 ст.л. |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| Перец белый (молотый) | 0.00 по вкусу |
Для приготовления соуса из красной смородины ягоды смородины моем, увариваем и перетираем через сито, чтобы получилось пюре.
Пюре из смородины соединяем горчицей, солью, перцем и уксусом.
Вбиваем подсолнечное масло и перемешиваем.
Соус готов!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов