Ингредиенты
| чернослив | 100.00 г |
| Вустерский соус | 40.00 г |
| вода | 150.00 г |
| сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Как приготовить соус на основе чернослива — пошаговый рецепт
- Из чернослива вынимаем косточки и закладываем его в кастрюлю. Ставим её на средний огонь
- Добавляем вустерский соус, воду, сахар, соль и перец.
- Варим, пока соус не загустеет. После перетираем соус из чернослива через сито
Подаём кисло-сладкий соус из чернослива охлаждённым, к мясу или овощам.
Читайте также: Соус грибной с черносливом