Ингредиенты
| Апельсиновый сок (свежий) | 100.00 г |
| Масло оливковое | 50.00 г |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| сахар | 0.00 по вкусу |
В кастрюльке смешиваем апельсиновый сок, оливковое масло.
Добавляем соль, сахар (если апельсин сладкий, то сахар не нужен) и увариваем смесь в два раза.
Готовый соус охлаждаем и используем по назначению.