Рисовый суп с курицей: как приготовить
- Куриные бедра закладываем в воду и варим простой бульон с любимыми специями примерно 30 минут.
- Мясо вынимаем, даём бульону снова закипеть и добавляем кубики картофеля и промытый рис
- Лук мелко шинкуем, морковь натираем на мелкой терке и добавляем в суп минут через 10 после картофеля и риса. Варим суп еще 10 минут.
- Курицу отделяем от кости и возвращаем в суп.
Подаем суп со свежей зеленью.