Ингредиенты
| яйца | 5 шт. |
| Молоко (2,6%) | 250 мл |
| мука | 160 г |
| сахар | 125 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| сливочное масло | 25 г |
| Соль | 2 г |
| сахарная пудра | 25 г |
| Малина (разморожена) | 100 г |
| Смородина (разморожена) | 100 г |
Способ приготовления печеного датского блина
- Взбейте яйца с сахаром до пены, добавьте молоко, соль и ванильный сахар. Постоянно перемешивая, введите муку.
- Смажьте сливочным маслом форму для выпекания. Влейте тесто и запеките блин в течение 20 мин. при температуре 180 ° С.
- Затем выложите на середину испеченного блина размороженную малину и черную смородину. Посыпьте сахарной пудрой.
Печеный датский блин: видеорецепт
Смотрите онлайн 10 блюд из блинов
Смотрите также: Шашлыки из блинов