Ингредиенты
| вода | 500 мл |
| сахар | 500 г |
| Цветки лаванды | 2,5 ст.л. |
| Черничный жмых или черничное пюре | 0,5 ст.л. |
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Снимаем цветки с веточек лаванды
2. Соединяем сахар и воду
3. Нагреваем сироп до полного растворения сахара
4. Добавляем цветки лаванды
5. Кладем черничный жмых и нагреваем на маленьком огне минуту
Цвет сиропа будет зависеть от количества черники. Если вы хотите получить нежный сиреневый оттенок, кладите ее совсем немного
6. Выключаем огонь и даем сиропу полностью остынуть. После лавандовый сироп фильтруем через несколько слоев марли и переливаем в бутылки
Лавандовый сироп готов! Смачного!