Ингредиенты
| крабовые палочки | 200 г |
| Плавленый сырок | 1 шт. |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| майонез | 1 ст. л. |
| яйца | 1 шт. |
| молоко | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Панировочные сухари | по вкусу |
| растительное масло | для жарки |
Как приготовить шашлык из крабовых палочек в панировке
- Сыр натираем на средней тёрке, а чеснок пропускаем через чеснокодавку. Соединяем сыр с чесноком, добавляем немного майонеза и тщательно перемешиваем.
- Крабовые палочки аккуратно разворачиваем.
- На середину палочки выкладываем начинку, ровняем ее, и сворачиваем палочку, придав ей первоначальную форму.
- Готовим кляр: яйцо смешиваем с молоком и солью.
- Фаршированные крабовые палочки макаем в кляр, затем в панировку и жарим в разогретом растительном масле до румяности.
- Нанизываем на деревянный шампур и подаем к столу.