| Помидоры | 3.00 шт |
| Варёные яйца | 3.00 шт |
| твердый сыр | 10.00 г |
| майонез | по вкусу |
| зеленый лук | по вкусу |
| Небольшая тыква | по вкусу |
| Зелень петрушки и укропа | по вкусу |
Продукты для блюда: помидоры, яйца, сыр, запеченная тыква, майонез, зелень
Подготавливаем тыкву
У небольшой тыквы отрезаем плодоножку, вынимаем семечки и часть мякоти, делая из тыквы емкость с толщиной стенок в 1 см. После смазываем тыкву снаружи и внутри растительным маслом и запекаем в духовом шкафу до румяной корочки.
Готовим «грибочки» из помидоров и яиц
1. Разрезаем помидор пополам
2. У яиц отрезаем «тупой» конец
3. Стараясь не повредить белок, вынимаем желток
4. Смешиваем желтки с майонезом до однородной массы
5. Нарезаем мелким кубиком сыр
6. Добавляем его к желткам с майонезом
7. Мелко рубим зеленый лук
8. Добавляем лук к яйцам и сыру и хорошо перемешиваем
9. Удаляем у половинок помидоров семечки
10. Начиняем яичный белок сырно-яичной смесью
11. На яичную «ножку» надеваем помидорную шляпку
12. Закрепляем «гриб» на деревянной шпажке
12. Кладем«грибы» в тыквенную «вазочку»
13. Делаем на помидорных шляпках белые «мухоморные» вкрапления из майонеза
Угощение для ведьмы готово!