Ингредиенты
| Норвежский хлеб «лефсе» (или несладкие тонкие блины, или лепешки «тортилья») | 2.00 шт |
| Семга копченая | 30.00 г |
| Сыр сливочный | 100.00 г |
| Лук-резанец, мелко рубленый | 1.00 ч.л. |
| Укроп, мелко рубленый | 1.00 ч.л. |
| Сок лимона | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| перец | 0.00 по вкусу |
| Тонкий листовой салат | 0.00 по вкусу |
Сливочный сыр смешиваем с луком-резанцем, укропом и лимонным соком. По вкусу приправляем перцем и солью. Полученную массу намазываем тонким слоем на лепешку или блинчик, сверху кладем тонкие кусочки копченой семги. По желанию можно добавить листовой салат. Лепешку заворачиваем рулетом, а затем нарезаем на кусочки размером 2–3 см. Подаем как закуску перед основными блюдами.