Ингредиенты
| Филе морской нежирной рыбы | 500.00 г |
| брокколи | 400.00 г |
| тыква | 300.00 г |
| зеленый лук | 0.00 по вкусу |
| сливки | 1.00 стакан |
| Яйцо | 1.00 шт |
| перец | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Рыбу пропускаем через мясорубку. Добавляем сливки и яйцо. Солим и перчим. Тыкву нарезаем ломтиками толщиной в 1 см. Форму для запекания выстилаем фольгой, выкладываем в форму ломтики тыквы, на них — слой из рыбного фарша и накрываем фарш слоем из соцветий брокколи. Солим, перчим и накрываем форму фольгой.
Ставим форму в разогретую до 200 С на 45 минут.