Как приготовить сэндвич Крок-мадам
- Сметану соединяем с горчицей и чесноком. Хорошо перемешиваем.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Одну половину блина смазываем сметанным соусом, посыпаем тертым сыром, выкладываем кусочки ветчины, добавляем еще сыр и накрываем второй частью блина.
- Выкладываем блины на противень и помещаем в разогретую до 250 С духовку до тех пор, пока сыр не расплавится. В это время поджариваем на сливочном масле яйца.
Готовый сэндвич подаем вместе с яичницей.
ГОТОВИМ С НАМИ
Классический сэндвич с соусом Цезарь (фоторецепт)