Ингредиенты
| Масло растительное | 0.00 по вкусу |
| Мясо сырокопченое, ломтики | 8.00 шт |
| миндаль | 8.00 шт |
| Сыр твердый | 50.00 г |
| финики | 8.00 шт |
Финики надрезаем с одной стороны и удаляем косточку. Миндаль заливаем кипятком, оставляем на минуту, а затем удаляем кожицу. Сыр нарезаем небольшими брусочками. Фаршируем финики миндалем и сыром: в одну часть фиников вместо косточек прячем миндаль, а в другую — сыр. Оборачиваем каждый финик ломтиком мяса, закрепляем его зубочисткой и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Можно рулетики запечь в духовке.
Смачного!
Финики фаршировала Инна КАРНАУХОВА
Фото: Инна КАРНАУХОВА,
Smachno.uа