Авокадо моем, разрезаем пополам, удаляем косточку и очищаем от кожуры. Мякоть нарезаем ломтиками. Мандарины чистим, разбираем на дольки. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем дольками. Выкладываем на блюдо ломтики авокадо, дольки мандаринов и яблок, украшаем зеленью.