Ингредиенты
| Филе куриное | 800.00 г |
| Лук репчатый | 100.00 г |
| маслины | 200.00 г |
| Масло сливочное | 50.00 г |
| Масло сливочное | 600.00 мл |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| Перец молотый | 0.00 по вкусу |
Способ приготовления: Куриное филе режем соломкой, затем обжариваем. Лук очищаем от шелухи, измельчаем, маслины режем вдоль. Лук и маслины обжариваем в сливочном масле, затем добавляем курицу. Смесь солим, перчим, выкладываем в кокотницу, заливаем сметаной и запекаем 10 минут. Жюльен гарнируем маслинами и консервированными овощами.