Ингредиенты
| слоеное тесто | 500 г |
| сосиски | 6 шт. |
Как приготовить сосиски в тесте
- Сосиски, если нужно, чистим от кожуры и разрезаем пополам.
- Слоеное тесто нарезаем длинными полосками шириной 1,5-2 см.
- Каждую сосиску обворачиваем по спирали полоской теста несколько раз, пока вся сосиска не окажется в тесте.
- Выкладываем сосиски на противень, застеленный пергаментом и смазываем тесто яичным жетком (по желанию).
- Ставим противень в разогретую до максимума духовку на 15 минут.
При желании, сосиски можно обжарить в большом количестве масла по несколько минут с каждой стороны или во фритюрнице