Мэтр восточной кухни Микаэль Ароян научил готовить классический шашлык из баранины в маринаде из вина и лука, а также альтернативный вариант – в маринаде из йогурта и мяты. Кроме этого, Микаэль Ароян рассказал о тонкостях выбора хорошего мяса для мангала и показал, как быстро приготовить вегетарианский шашлык из овощей, фаршированных зеленью… Смотрите видео!