Курятинка с дымком


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Люди частенько отказываются от приготовления курятины на гриле, потому что она получается суховатой. Привожу очень простой рецепт (пока воспоминания еще свежи), который сделает пернатое исключительно нежным и сочным.  НУЖНОКуриное филе — 1800 гАйран — 2 бутылочки (1 литр)Лук репчатый — 4 шт (крупных)Приправа для гриля — 1 упаковка ПРОЦЕССМясо помещаем в глубокую емкость, засыпаем нарезанным […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Люди частенько отказываются от приготовления курятины на гриле, потому что она получается суховатой. Привожу очень простой рецепт (пока воспоминания еще свежи), который сделает пернатое исключительно нежным и сочным. 


НУЖНО
Куриное филе — 1800 г
Айран — 2 бутылочки (1 литр)
Лук репчатый — 4 шт (крупных)
Приправа для гриля — 1 упаковка


ПРОЦЕСС
Мясо помещаем в глубокую емкость, засыпаем нарезанным луком (его еще можно помять, чтобы он пустил сок), пересыпаем приправой для гриля, заливаем айраном и оставляем на пару часов мариноваться. Хотя, признаюсь, учитывая “податливость” курицы к воздействию извне, может хватить и часа. Жарим птицу на решеточке классическим способом, постоянно поливая маринадом. Да, еще важно не резать курицу мелко — какими кусками она расфасовывается в супермаркетах, такими и жарим. Приятного:)



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік