Сливочное суфле-объеденье с сёмгой


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів


Переглянути відгуки

Нужен подарок? Сервировочная тарелка овал. (серия Hotel) 138.72 грн. Купить Для приготовления этого блюда мне понадобилось: малосольная сёмга (филе) – 250 г, сливки – 500 мл, желатин – 20 г, укроп – пару веточек, икра красная – 40 икринок и соль – по вкусу.       Сначала замочила желатин в воде. В это время сёмгу нарезала кубиками. Укроп […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Для приготовления этого блюда мне понадобилось: малосольная сёмга (филе) – 250 г, сливки – 500 мл, желатин – 20 г, укроп – пару веточек, икра красная – 40 икринок и соль – по вкусу.     
  
Сначала замочила желатин в воде. В это время сёмгу нарезала кубиками. Укроп помыла, обсушила и нарезала мелко. Сливки посолила и хорошенько взбила. Затем желатин слегка подогрела. В подготовленные сливки постепенно ввела желатин, добавила рыбку и зелень. Все аккуратно перемешала. Взяла одноразовые маленькие стаканчики, слегка смазала их оливковым маслом. На дно положила несколько икринок, затем веточку укропа. Сверху выложила суфле. И поставила охлаждать на балкон. Через 2 часа суфле было готово. 

Отмечу, – блюдо не из дешевых. Но оно того стоило, очень нежно получилось!!!



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочные кексы
Яблучні кекси
Яблучні оладки