Баранина у вині…


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

     4 стейки з баранини,2 ст.л. цукру,4 ст.л. бальзамового оцту,80 г. чорносливу,200 мл. бульйону з баранини,200 мл. червоного вина,2 ст.л. чебрецю.        1.У маленьку кастрюлю покласти цукор і розтопити до темного карамельного кольору. Потім влити оцет і перемішати.        2.Додати бульйон, чорнослив і вино. Кипятити 10 хвилин, доки рідина випарує наполовину. Додати 1ст. л. чебрецю.         3. Нагріти сковорідку і підсмажити […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

     4 стейки з баранини,
2 ст.л. цукру,
4 ст.л. бальзамового оцту,
80 г. чорносливу,
200 мл. бульйону з баранини,
200 мл. червоного вина,
2 ст.л. чебрецю.
        1.У маленьку кастрюлю покласти цукор і розтопити до темного карамельного кольору. Потім влити оцет і перемішати.
        2.Додати бульйон, чорнослив і вино. Кипятити 10 хвилин, доки рідина випарує наполовину. Додати 1ст. л. чебрецю.
        3. Нагріти сковорідку і підсмажити стейки (приблизно по 4 хвилини з обох боків).
        4.Подавати баранину на картопляному пюре, поливши соусом і посипавши рештою чебрецю.
СМАЧНОГО!
 PS. Соуси до баранини підходять різні та в основному це соуси до яких входять мясні і овочеві бульйони. Потрібно тільки постаратись щоб соус не заглушав смак мяса…



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік